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Salade de chèvre
Salade de chèvre
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
1 salade de votre choix (frisée, feuille de chêne…)
150 g de lardons
1 bûche de fromage de chèvre
2 tomates
baguette ou autres pains
3 cuillères à soupe d’
assaisonnement Colza & Olive Bio Cauvin
1 cuillère à soupe de
vinaigre balsamique Bio Cauvin
PRÉPARATION
Préchauffez votre four à 200°C.
Lavez la salade et les tomates, les coupez en rondelles.
Faire revenir les lardons à la poêle et laissez-les refroidir.
Coupez la bûche de chèvre en rondelles et déposez-les sur des tranches de pain. Mettez les tartines au four environ 5 min pour faire fondre le chèvre.
Dans les assiettes, répartissez la salade puis les tomates. Ajoutez les lardons. Déposez les tartines de chèvre chaudes.
Versez un filet d’
assaisonnement Colza & Olive Bio Cauvin
et ajoutez un peu de
vinaigre balsamique Bio Cauvin.
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