Cave à huile

Chez Cauvin, la qualité et la traçabilité de nos produits sont au cœur de notre exigence quotidienne.

La réglementation européenne impose l’indication de l’origine géographique pour certaines catégories d’huiles, notamment l’huile d’olive et les huiles issues de l’agriculture biologique. Pour ces produits, nous indiquons l’origine la plus précise possible (pays ou région) ; lorsque l’approvisionnement nécessite de recourir à plusieurs zones de production, la mention “UE” et/ou “Non UE” peut être utilisée, conformément à la réglementation.

Pour nos autres huiles, l’indication d’origine n’est pas une obligation réglementaire. Cela ne signifie pas pour autant une absence de suivi : nos fournisseurs sont sélectionnés et évalués selon des critères de qualité et de traçabilité stricts, et chaque lot fait l’objet de contrôles avant son utilisation.

Nous travaillons en permanence à faire évoluer nos pratiques d’étiquetage, dans le respect de la réglementation et avec le souci constant de répondre à vos attentes en matière d’information.

Pour toute question sur l’origine d’un produit en particulier, notre service consommateurs cauvin@huilecauvin.com reste à votre disposition.