Magret de canard au miel

Pour 4 personnes

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélangez le miel et le vinaigre de cidre Bioléane. Assaisonnez.
  2. Disposez vos magrets de canard dans un plat et versez la préparation sur les magrets. Badigeonnez la préparation à l’aide d’un pinceau.
  3. Quadrillez la peau des magrets avec un couteau.
  4. Dans une poêle, disposez les magrets du côté de la peau. A l’aide d’une cuillère, récupérez le jus de cuisson et arrosez les magrets.
  5. Découpez les magrets en tranches. Servez !
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