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Brochettes de poulet marinées au curry
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Brochettes de poulet marinées au curry
Brochettes de poulet mariné au curry
Pour 4 personnes
Ingrédients
500 g d’escalopes de poulet
1 citron
Huile Créative Curry Madras BIO Cauvin
Sel & Poivre
Curry
Préparation
Coupez les escalopes de poulet en cube et déposez-les dans un plat.
Pressez le jus d’un citron.
Dans un bol, ajoutez le jus de citron, 3 cuillères à soupe
d’huile Les Créatives curry Madras Cauvin BIO
.
Assaisonnez avec le sel, le poivre et le curry à votre convenance.
Versez cette préparation sur les morceaux de poulet et mélangez.
Laissez mariner minimum 5 h au frais.
Une fois le poulet mariné, embrochez les morceaux sur des pics à brochettes. Vous pouvez y ajouter des légumes (poivrons, courgettes…).
Pour la cuisson, au four ou au barbecue c’est vous qui choisissez !
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