Mayonnaise maison

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, ajoutez le jaune d’oeuf, 15 g de moutarde, le vinaigre de Vin blanc Cauvin Bio.

  2. Assaisonnez avec le sel et le poivre.

  3. Fouettez la préparation. Ajoutez l’huile de Tournesol Cauvin Bio petit à petit.

  4. Fouettez jusqu’à obtenir la bonne consistance.

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