Restaurant and catering industry
Food service professionals at the heart of Cauvin
Ludovic Gomis vous accompagne dans le domaine de l’industire.
Attentive aux besoins des professionnels des métiers de bouche, l’huilerie Cauvin étend son activité afin de pouvoir répondre aux demandes des clients en Foodservice.
Cauvin will guide you in your choice of products in order to adapt its offer to your needs. We are always at your side.
Cauvin's know-how
Cauvin draws on its expertise to offer you specific, high-quality oils and the practical advice you need to optimise their performance in the preparation of your products.
We are eager to meet your expectations and share our know-how of vegetable oils by providing you with a tip sheet for each technical product.
Sourcing
Attentif aux évolutions de la consommation et fort de son expérience en grande distribution, Cauvin dispose d’un sourcing efficace qui permet d’apporter de la variété et de la diversité au sein de sa gamme professionnelle. Grâce à son expérience et son savoir-faire, l’entreprise sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières selon des exigences très précises – un certificat COI est notamment demandé pour la sélection des huiles d’olive vierge extra.
Outil industriel :
With a new plant built in 2017, the Cauvin oil mill combines state-of-the-art technology, efficiency, flexibility and safety.
À toutes les étapes – stockage, trituration, conditionnement et expédition – l’huilerie met la performance industrielle à votre service.
Throughout the process, it guarantees you effective traceability and rigorous quality controls.
Assets
- Expertise in vegetable oils since 1951
- A wide and varied range
- Un outil industriel moderne, performant et certifié IFS.
- A sales team at your service for custom support
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