Granola aux amandes

Ingrédients

  • 300 g de flocons d’avoine
  • 125 g d’amandes ou autres fruits secs
  • 2 cuil à soupe d’huile de Coco Cauvin Bio
  • 4 cuil à soupe de miel

Préparation

  1. Dans un récipient, mélangez les flocons d’avoine et les amandes (entières ou écrasées)

  2. Dans une casserole, faites chauffer l’huile de coco Cauvin ainsi que le miel. Ajoutez aux éléments secs et mélangez.

  3. Étalez le tout sur un plat et enfournez pendant 15-20 minutes à 150°. Bien surveiller la cuisson.

  4. Laissez votre granola refroidir, puis conservez-le dans une boite hermétique pour garder le côté croquant.

Vous pouvez le déguster avec un fromage blanc au petit-déjeuner et y ajouter les fruits que vous souhaitez !

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