Pour 4 personnes 

Préparation 10 min

Ingrédients

• 500 g de fraises
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive bio Cauvin Sélection
• 1 sachet de sucre vanillé
• Zeste d’un citron rapé
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation

1. Lavez les fraises, égouttez-les à plat sur un papier absorbant, avant d’enlever le pédoncule. Coupez les fraises en deux.
2. Mélangez les demi-fraises au reste des ingrédients. Servez frais.