Für 6 Personen

Zutaten

• 800 g Goldbrassenfilets
• 20 cl Kokosmilch
• 1 große Zwiebel
• 1 Chilischote 
• 3 Limetten
• 5 cuillères à soupe d’ Natives Bio-Leindotteröl von Cauvin
• Salz und Pfeffer 

Zubereitung

1. Die Goldbrassenfilets in feine Streifen schneiden
2. Émincez l’oignon et le piment.
3. Die Limetten auspressen.
4. Dans un saladier, mettez vos tranches de daurade, l’oignon et le piment.
5. Zitronensaft, Kokosmilch und l’huile de Cameline Bio Cauvin.
6. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Kühl stellen und eine gute Stunde durchziehen lassen.
8. Auf einem Teller anrichten und sofort servieren.