Traditioneller Essig aus Rotwein, der aus Trauben aus biologischem Anbau hergestellt wird. Kräftig und würzig im Geschmack.
Zutaten: BIO Rotweinessig. Enthält Sulfite. 6% Säure.
Herkunft: Spanien
Verpackung: 25cl
Verwendung
Für Salate und zum Verfeinern
Rotweinessig wird traditionell für Vinaigrette und Mayonnaise verwendet, passt aber auch gut zu Schmorgerichten wie Essighuhn oder verfeinert mit etwas Schalotten Austern und Schalentiere.