Dieses native Bio-Walnussöl wird aus Walnüssen ohne Schalen gepresst. Aus diesen Nusskernen wird ein samtiges, grünliches Öl gewonnen. Es besticht durch sein charakteristisches, fruchtiges Walnussaroma. Zum Schutz der essentiellen Fettsäuren (Omega 3) ausschließlich kalt zu verwenden.
Herkunft: Frankreich und Nicht-EU
Verpackung: 25cl
Verwendung
Für Salate und zum Verfeinern
Kenner schätzen dieses intensive, authentische Walnussöl in Vinaigrette (besonders zu Chicoree-, Endivien- oder Löwenzahnsalat) oder zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse, Hülsenfrüchten oder Frischkäse.
Conditionnée dans une bouteille teintée pour préserver les acides gras essentiels. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. A consommer avant la date indiquée sur la bouteille.