Für 4 Personen

Zutaten

• 2 bi 3 Süßkartoffeln
• 2 verres d’eau
• Salz und Pfeffer
• 3 Esslöffel d’huile de Noix avec éclats Cauvin Sélection

Zubereitung

1. Die Süßkartoffeln schälen und grob in Stücke schneiden.
2. Dans une casserole, déposez les patates douces avec les 2 verres d’eau. Portez à ébullition.
3.  A l’aide d’un couteau, vérifiez la cuisson des patates douces.
4. Die Kartoffeln in einer Salatschüssel mit einer Gabel zerdrücken.
5. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das l’huile de noix Cauvin Sélection hinzugeben und alles gut vermischen.
6. Sofort servieren!