Arme Ritter

Für 4 Personen

 ZUTATEN

• Trockenes Brot oder Brioche-Brot
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Glas Milch
• 1 Ei
• Natives BIO-Arganöl, geröstet, von Cauvin

ZUBEREITUNG

1. In einer Schüssel das Ei mit dem Zucker aufschlagen. Die Milch hinzufügen.
2. Das Brot oder Brioche-Brot in Scheiben schneiden.
3. Die Brotscheiben in die Ei-Milch-Mischung legen.
4. Etwas Natives BIO-Arganöl, geröstet, von Cauvin erhitzen.
5. Die Brotscheiben darin an beiden Seiten goldbraun anbraten. Anschließend auf ein Küchentuch legen.