Avocadoöl
Dieses Öl, das aus dem zerkleinerten Kern und dem Fruchtfleisch von Avocados kalt gepresst wird, hat Cauvin in Afrika und Mittelamerika ausgewählt. Das dickflüssige, leuchtend grüne Öl mit raffiniertem, leicht nussigem Geschmack kann sowohl zum Verfeinern als auch zum Kochen verwendet werden.
Herkunft: Nicht-EU
Verpackung: 25cl
Verwendung
Für Salate - Zum Kochen
Délicate et raffinée, l’huile d’avocat met une touche ensoleillée dans votre cuisine. C’est un régal en filet sur des pâtes, des tomates, ou un poisson en papillote. Sa composition en Acide Gras permet également une utilisation à chaud pour des sautés ou des grillades.
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt für 100 g
Aufbewahrung
Conditionnée dans une bouteille teintée pour préserver les acides gras essentiels . À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. A consommer avant la date indiquée sur la bouteille.
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