Für 2 Personen

Zutaten

• 200 g Nudeln
• 400 g gekochte Shrimps
• 150 g Sojasprossen
• 1 gousse d’ail
• 1/2 Teelöffel Ingwer
• Natives BIO-Sesamöl, geröstet – Bioléane
• 3 bis 4 Esslöffel Sojasauce 
• 1/2 Limette

Zubereitung

1. Die Shrimps auslösen.
2. Zubereitung der Marinade: 2 Esslöffel d’huile de sésame Bioléane, 3 cuillères à soupe de sauce soja, le jus d’un demi citron, le gingembre finement découpé et une gousse d’ail écrasée. Arrosez les crevettes avec la marinade et laissez mariner environ 1h.
3. Die Nudeln entsprechend der Packungsanleitung kochen
4. Dans un wok, versez un filet d’huile vierge de sésame et faites revenir les crevettes marinées pendant 3 min.
5. Die abgetropften Nudeln, einen Esslöffel Sojasoße und die Sojasprossen dazugeben. Vermischen.

Sofort servieren!