BIO-Balsamico-Essig aus Modena - Bioléane
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
SÜSS-SAURER GENUSS
Dieser Essig wird in den italienischen Regionen Modena und Emilia Romagna aus dem Most süßer Traubensorten wie Sangiovese, Lambrusco und Trebbiano hergestellt. Bei der Reifung in Holzfässern entwickelt er den charakteristischen süßsauren Geschmack.
Zertifiziert durch die vom Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali autorisierte Kontrollstelle.
Zutaten: Bio-Weinessig, Bio-Traubenmostkonzentrat. Enthält Sulfite. 6 % Säure Sulfite. 6% Säure.
Herkunft: Italien
Verpackung: 25cl
Verwendung
Für Salate und zum Verfeinern
Balsamico-Essig aus Modena ist in der italienischen Küche für Salate und Marinaden einfach unverzichtbar. Auf Tomaten mit Basilikum einfach köstlich.
Aufbewahrung
Am besten vor dem auf der Flasche angegebenen Datum verbrauchen. Vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren.
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