Durch seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (59%) gehört Leinsamenöl zu den seltenen, kostbaren Ölen, die im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung regelmäßig verwendet werden sollten. Mit Quark, Trockenobst und Honig ein ideales Frühstück.
Nicht zum Kochen geeignet.