L\u2019article publi\u00e9 par le magazine UFC Que Choisir dans son num\u00e9ro de juillet\/ao\u00fbt 2025 d\u00e9classe un lot de notre huile d\u2019olive vierge extra en non-conforme \u00e0 l\u2019issue de tests organoleptiques et physico-chimiques sur une bouteille prise en rayon de la grande distribution. <\/p>\n\n\n\n
Notre position :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Nous tenons \u00e0 rappeler que ce lot, comme tous ceux commercialis\u00e9s par Cauvin, a \u00e9t\u00e9 contr\u00f4l\u00e9 et valid\u00e9 selon les normes en vigueur avant sa mise en march\u00e9, avec des r\u00e9sultats conformes \u00e0 la r\u00e9glementation europ\u00e9enne. <\/p>\n\n\n\n Contr\u00f4les r\u00e9alis\u00e9s :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Hypoth\u00e8se probable :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n La d\u00e9gradation du profil sensoriel relev\u00e9e (pr\u00e9sence d\u2019un d\u00e9faut de type rance) est compatible avec une alt\u00e9ration post\u00e9rieure \u00e0 la livraison, li\u00e9e \u00e0 des conditions de transport ou de stockage inad\u00e9quates. Rappelons que l\u2019huile d\u2019Olive et un produit sensible \u00e0 la lumi\u00e8re et \u00e0 la chaleur.<\/p>\n\n\n\n Engagement qualit\u00e9 :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Entreprise familiale fran\u00e7aise fond\u00e9e en 1951 et labellis\u00e9e PME+, nous mettons en \u0153uvre des proc\u00e9dures rigoureuses de s\u00e9lection, d\u2019audit fournisseur, d\u2019analyse et de tra\u00e7abilit\u00e9. Nous poursuivons nos efforts pour limiter la pr\u00e9sence de tout contaminant, m\u00eame \u00e0 l\u2019\u00e9tat de traces. <\/p>\n\n\n\n Vous trouverez sur cette page le communiqu\u00e9 envoy\u00e9 \u00e0 l’Agence France-Presse et les r\u00e9sultats de nos analyses sur le lot concern\u00e9. <\/strong><\/p>\n\n\n\n\n