Huile vierge de Sésame grillé

Cette huile est extraite des graines du sésame, plante herbacée originaire des régions tropicales. Les graines sont grillées afin d’accentuer leur arôme, et pressées à froid. D’un beau jaune clair, l’huile de sésame révèle une légère saveur de noisette.

Origine : Afrique, Inde, Mexique

Conditionnement : 25 cl

Utilisation : assaisonnement 

Très appréciée dans la cuisine asiatique, l’huile de sésame se prête idéalement à toutes les préparations de légumes sautés au wok ou aux sauces salades, associée à la sauce soja. En filet sur des poissons grillés, c'est un régal pour les papilles. Quelques gouttes suffisent pour parfumer vos plats et leur donner une subtile note orientale.

Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. A consommer avant la date indiquée sur la bouteille et dans les 6 mois après ouverture.

Riche en gaisses insaturées

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G

Valeur énergétique : 900 Kcal/3700 Kj


Matières grasses : 100 g, dont
* Acides gras saturés : 17 g

* Acides gras mono-insaturés 40 g

* Acides gras poly-insaturés : 43 g

Glucides (dont sucres): 0 g

Protéines : 0 g

Sel : 0 g

25 cl
Conditionnement :
25 cl