Vinaigre de Vin blanc Bio

Fabriqué partir de vins blancs fins et subtils, issus de raisins cultivés suivant des méthodes biologiques, ce vinaigre développe un goût plus léger que le vinaigre de vin rouge classique.

Origine : France

Conditionnement : 25 cl

Utilisation : assaisonnement 

Traditionnellement utilisé pour les vinaigrettes et mayonnaises, le vinaigre de vin blanc se marie parfaitement avec une marinade de poisson, une sauce hollandaise ou un beurre blanc.
Il est idéal pour le déglaçage des viandes blanches.

Conservation : Conservation optimale entre 12 et 25°C

Caractéristiques nutritionnelles pour 100 g

Energie : ~ 2 Kcal

Protéines : ~ 0,17 g

Glucides : ~ 0,4 g

Lipides : 0 g

Acidité totale : 6 g d’acide acétique/100g

Alcool (en % en volume) : < 0,5

25 cl
Conditionnement :
25 cl
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